ครัวชุกโดน · สรุปเงินสดย่อย
ตุลาคม 2569
รายงานเดือนตุลาคมที่กระทบยอดธนาคารครบ · แยกค่าใช้จ่ายปกติ น้ำท่วม และรายการส่วนตัว
ปิดรายงานเดือนตุลาคม 2569 · Statement SCB ครบ 1–31 ต.ค. · กระทบยอดผ่าน 73/73
ข้อมูลยืนยันจาก Ledger · ยอดธนาคารตรงกันทุกธุรกรรม · ไม่รวมรายการเติมเงินกองและจ่ายคืนสำรองเป็นค่าใช้จ่ายซ้ำ
45,863 บาท
ค่าใช้จ่ายของร้านจากกองเงินสดย่อยชุดนี้
ค่าใช้จ่ายปกติของร้าน
29,441
ค่าใช้จ่ายน้ำท่วมและฟื้นฟู
16,422
วัตถุดิบจากเงินสดย่อย
19,608.32
รายการส่วนตัว ไม่รวมเป็นค่าใช้จ่ายร้าน
3,478.93
วัตถุดิบจากเงินสดย่อย
รวมเฉพาะวัตถุดิบที่ซื้อผ่านกองเงินสดย่อย ไม่ใช่ต้นทุนวัตถุดิบทั้งร้าน
ค่าผัก / สมุนไพร / เต้าหู้
13,574 บาท
เป็นสัดส่วนหลักของวัตถุดิบที่ซื้อผ่านกองเงินสดย่อย
🥬 ผัก / สมุนไพร / เต้าหู้
13,574
🍗 เนื้อสัตว์ / โปรตีน
3,782.32
🧂 ของแห้ง / เครื่องปรุง
1,512
🍉 ผลไม้
740
🥬 ผัก / สมุนไพร / เต้าหู้ แยกตามวัน13,574 บาท
7 ต.ค.
425
7/10ผัก309
7/10เต้าหู้16
7/10กะเพรา + โหระพา100
11 ต.ค.
240
11/10ใบกะเพรา 2 กก. + เต้าหู้ 1 แพค240
13 ต.ค.
116
13/10ถั่วงอก20
13/10ใบกะเพรา 1 โล96
15 ต.ค.
2,160
15/10ผักรวม2,160
18 ต.ค.
380
18/10พริกชี้ฟ้าเขียว 1 โล60
18/10ถั่วงอก 60 + กะเพรา/โหระพา 80 + มะเขือ 180320
19 ต.ค.
50
19/10โหระพาครึ่งโล50
20 ต.ค.
510
20/10คะน้า 1 โล + ขึ้นฉ่าย 2 ขีด90
20/10มะระ 1 โล 2 ลูก80
20/10ผัก340
21 ต.ค.
440
21/10ผัก440
24 ต.ค.
4,219
24/10ขึ้นฉ่าย 1 โล + เต้าหู้ 5 หลอด240
24/10ผัก3,136
24/10ผัก843
25 ต.ค.
495
25/10ผัก495
26 ต.ค.
860
26/10ผัก860
28 ต.ค.
1,695
28/10ผักจริง 1,695 จากยอดบิล 2,654 (ปีกไก่ 525 + แตงโม 434 แยกคนละหมวด)1,695
30 ต.ค.
1,326
30/10ผักตามใบสั่งหลัก 1,026 + เพิ่ม 3001,326
ดูรายการสินค้าและราคา 15 รายการ
ใบกะเพราเด็ด0.5 กก.50
แตงกวาใหญ่5 กก.120
ถั่วฝักยาว1 กก.45
บรอกโคลี1.5 กก. (แก้ลายมือ)60
ใบโหระพา1 กก.80
พริกชี้ฟ้าแดง1 กก.60
พริกชี้ฟ้าเขียว1 กก.50
พริกไทยอ่อน0.5 กก.60
พริกหวานสามสี6 ลูก121
มะเขือยาว5 กก.170
หัวปลี5 กก.60
เห็ดนางฟ้า2 กก.150
รากผักชี0.5 กก.80
พริกกะเหรี่ยงแห้งใหญ่0.7 กก. (แก้เป็น 7 ขีด)140
พริกขี้นกหอมเบอร์รอง1 กก.80
ใบสั่งหลัก 1,026 + ผักเพิ่ม 300 = ยอดจ่าย 1,326 บาท · เป็นรายละเอียดของยอดด้านบน ไม่ได้บันทึกเงินเพิ่ม
31 ต.ค.
658
31/10ผักตามใบสั่ง658
ดูรายการสินค้าและราคา 9 รายการ
ใบกะเพราเด็ด0.5 กก.50
คะน้า1 กก.70
ชะอมพิมพ์ 5 กำ แต่มีลายมือกำกับจำนวน (รอตรวจ)110
ต้นหอม1 กก.155
ถั่วฝักยาว1 กก.45
ใบโหระพา1 กก.80
มะเขือเปราะ2 กก.70
มะระ1 กก.60
สะระแหน่0.1 กก.18
รายการชะอมยืนยันยอดเงิน 110 บาท แต่จำนวนที่เขียนแก้ยังอ่านไม่ชัด · เป็นรายละเอียดของยอดด้านบน ไม่ได้บันทึกเงินเพิ่ม
🍗 เนื้อสัตว์ / โปรตีน แยกตามรายการ3,782.32 บาท
ปีกไก่
2,575
11/10ปีกปลาย 10 โล1,100
18/10ปีกไก่950
28/10ปีกไก่525
เนื้อแกง
440
10/10เนื้อแกง 1 โล220
18/10เนื้อแกง220
เบคอน
418.32
14/10เบคอน418.32
ไก่บด + อกไก่
349
24/10ไก่บด 4 + อกไก่349
🧂 ของแห้ง / เครื่องปรุง แยกตามรายการ1,512 บาท
พริกแกง
925
18/10พริกแกงใต้ผสมแกงส้ม 2 โล300
22/10พริกแกงส้ม 3 + เขียวหวาน 1400
27/10แกงส้มสำเร็จรูป 1 กก. × 3 · พี่ป๊อปซื้อและเบิกเงินสดพี่ไก่225
กะทิกล่อง
255
7/10กะทิกล่อง · สลิปเดี่ยว85
11/10กะทิกล่อง · สลิปเดี่ยว85
7/10ส่วนกะทิในบิล 120 · อนุมานจากประวัติซื้อซ้ำ85*
แป้งมัน
35*
7/10120 − กะทิกล่อง 85 = 35 · ราคาอนุมาน35*
วุ้นเส้น
130
7/10วุ้นเส้น130
ชูรส
122
7/10ชูรส122
เต้าเจี้ยว
45
28/10เต้าเจี้ยวขวด45
เครื่องหมาย * = ราคาแยกที่อนุมานจากการซื้อกะทิกล่อง 85 บาทซ้ำ 2 ครั้ง และยอดคงเหลือแป้งมัน 35 บาท ไม่ใช่ราคาบรรทัดที่พิมพ์บนบิล ยอดค่าใช้จ่ายที่ลงจริงยังเป็น 120 บาทเพียงครั้งเดียว
🍉 ผลไม้ แยกตามรายการ740 บาท
แตงโม
740
15/10แตงโม306
28/10แตงโมจากบิลรวม 2,654 (แยกจากผักและปีกไก่)434
ค่าใช้จ่ายปกติของร้าน
รวม 29,441 บาท · ทุกหมวดกดเปิดดูรายการต้นทางได้
รวมค่าใช้จ่ายปกติ
29,441 บาท
วัตถุดิบ 19,608.32 บาท + ค่าใช้จ่ายดำเนินงานปกติ 9,832.68 บาท = 29,441 บาท
วัตถุดิบจากเงินสดย่อย19,608.32 บาท
รายละเอียดอยู่ในส่วน “วัตถุดิบจากเงินสดย่อย” ด้านบน แยกเป็นผัก เนื้อสัตว์ ของแห้ง/เครื่องปรุง และผลไม้
ค่าใช้จ่ายดำเนินงานอื่น3,690 บาท
ค่าจอดแพ
1,000
ระบบขายหน้าร้าน
1,590
ค่าลากแพสองเที่ยว
600
ค่าตำรวจ
500
ทำความสะอาดปกติ2,055.33 บาท
แม็คโคร 14 ต.ค.
993.37
แม็คโคร 26 ต.ค.
1,061.96
วัสดุร้าน / สำนักงาน / บรรจุภัณฑ์1,935.35 บาท
ถุงร้อน
144
กระดาษเช็ดปาก
88.31
ฟิล์มถนอมอาหาร 4 อัน
100
หมึกปริ้นเตอร์
320
หลอด / ถุงมือ / ถุงขยะ / ไม้จิ้มฟัน
798.04
กระดาษความร้อน
416
ปริ้นเอกสาร
69
เงินสดปริ้นเอกสาร49
เงินสดปริ้นเอกสาร20
ของไหว้พระ / ไหว้ร้าน1,770 บาท
ของไหว้พระ
1,490
10/10ส่วนของร้านจากบิลของไหว้พระ600
19/10ของไหว้พระ405
26/10ของไหว้พระ485
ไหว้ร้าน
280
เงินสดของไหว้ร้าน280
นิยามของร้าน: “ไหว้ร้าน” คือรอบประจำทุกวันที่ 25 ส่วน “ไหว้พระ” คือรอบวันพระ
อาหารพนักงานปกติ337 บาท
ทำกับข้าวพนักงาน
337
ซ่อมบำรุงทั่วไป45 บาท
เทปดำ
20
อุปกรณ์ซ่อมท่อประปา
25
ค่าใช้จ่ายน้ำท่วมและฟื้นฟูร้าน
รวม 16,422 บาท · แยกจากค่าใช้จ่ายปกติเพื่อไม่ให้บิดภาพเดือนปกติ
รวมค่าใช้จ่ายจากเหตุการณ์น้ำท่วม
16,422 บาท
อาหาร / เครื่องดื่มทีมและคนช่วย10,280 บาท
1 ต.ค.
2,130
1/10ข้าววันน้ำท่วม1,930
1/10เครื่องดื่มร้านสะดวกซื้อ200
2 ต.ค.
1,341
2/10ข้าว 21 กล่อง1,050
2/10เครื่องดื่มทีม291
3 ต.ค.
2,809
3/10ข้าวกลางวันเย็น2,100
3/10โค้ก + เครื่องดื่มชูกำลังจากแม็คโคร402
3/10เครื่องดื่มทีม307
4 ต.ค.
2,100
5 ต.ค.
900
6 ต.ค.
1,000
ทำความสะอาด / ฟื้นฟู2,943 บาท
แม็คโคร 3 ต.ค.
1,397
อุปกรณ์ทำความสะอาด
1,446
แปรงล้างขวดนม
100
ซ่อมระบบ / อุปกรณ์ครัวทดแทน2,000 บาท
ช่างระบบ
500
ซ่อมไฟ
1,200
เตาถ่านทดแทนของเดิม
300
อุปกรณ์ป้องกัน / ปฐมพยาบาล699 บาท
รองเท้าบูท
540
อุปกรณ์ปฐมพยาบาล
159
น้ำมันรถกระบะ500 บาท
น้ำมันรถกระบะช่วงฟื้นฟูร้าน
500
รายการส่วนตัวที่ผ่านกองเงิน
เก็บไว้เพื่อกระทบยอดเงิน แต่ไม่รวมเป็นค่าใช้จ่ายของร้าน
รวมรายการส่วนตัว
3,478.93 บาท
พัสดุพ่อ1,657 บาท
5 ต.ค.
339
7 ต.ค.
290
19 ต.ค.
670
28 ต.ค.
168
เงินสดพี่ไก่
190
ค่าโทรศัพท์ฟลุ๊ค1,581.93 บาท
28 ต.ค.
1,581.93
ของไหว้พระในบ้าน170 บาท
10 ต.ค.
170
ของกินพ่อ70 บาท
ปลาร้าปลากระดี่
70
รายการทั้งหมดจากหลักฐาน
รวมรายการจ่ายของร้านและรายการส่วนตัวที่เกิดขึ้นในเดือนตุลาคม · แยกแถวสรุปบิลรวมเพื่อไม่นับเงินซ้ำ
| วันที่ | รายการ | หมวด | บาท |
|---|---|---|---|
| 1/10 | ค่าจอดแพ | ค่าใช้จ่ายปกติ | 1,000 |
| 1/10 | ข้าววันน้ำท่วม | น้ำท่วม | 1,930 |
| 1/10 | เครื่องดื่มร้านสะดวกซื้อ | น้ำท่วม | 200 |
| 2/10 | ข้าว 21 กล่อง | น้ำท่วม | 1,050 |
| 2/10 | เครื่องดื่มทีม | น้ำท่วม | 291 |
| 3/10 | รองเท้าบูท | น้ำท่วม | 540 |
| 3/10 | แม็คโคร — เครื่องดื่ม 402 + ทำความสะอาด 1,397 | น้ำท่วม | 1,799 |
| 3/10 | อุปกรณ์ทำความสะอาด | น้ำท่วม | 1,446 |
| 3/10 | ข้าวกลางวันเย็น | น้ำท่วม | 2,100 |
| 3/10 | เครื่องดื่มทีม | น้ำท่วม | 307 |
| 3/10 | อุปกรณ์ปฐมพยาบาล | น้ำท่วม | 159 |
| 4/10 | แปรงล้างขวดนม | น้ำท่วม | 100 |
| 4/10 | ข้าวกลางวันเย็น | น้ำท่วม | 2,100 |
| 5/10 | น้ำมันรถกระบะ | น้ำท่วม | 500 |
| 5/10 | พัสดุพ่อ | ส่วนตัว | 339 |
| 5/10 | ข้าวกลางวัน | น้ำท่วม | 900 |
| 6/10 | ช่างระบบ | น้ำท่วม | 500 |
| 7/10 | ซ่อมไฟ | น้ำท่วม | 1,200 |
| 7/10 | ค่าข้าวเย็นของวันที่ 6 ต.ค. | น้ำท่วม | 1,000 |
| 7/10 | ผัก | วัตถุดิบ | 309 |
| 7/10 | เต้าหู้ | วัตถุดิบ | 16 |
| 7/10 | กะทิ | วัตถุดิบ | 85 |
| 7/10 | กะทิ + แป้งมัน | วัตถุดิบ | 120 |
| 7/10 | วุ้นเส้น + ชูรส | วัตถุดิบ | 252 |
| 7/10 | พัสดุพ่อ | ส่วนตัว | 290 |
| 7/10 | ถุงร้อน | ของใช้ร้าน | 144 |
| 7/10 | กะเพรา + โหระพา | วัตถุดิบ | 100 |
| 9/10 | เตาถ่านทดแทนของเดิม | น้ำท่วม | 300 |
| 10/10 | เนื้อแกง 1 โล | วัตถุดิบ | 220 |
| 10/10 | ของไหว้พระ — ส่วนของร้าน | ค่าใช้จ่ายปกติ | 600 |
| 10/10 | ของไหว้พระในบ้าน | ส่วนตัว | 170 |
| 11/10 | กะทิ | วัตถุดิบ | 85 |
| 11/10 | ใบกะเพรา + เต้าหู้ | วัตถุดิบ | 240 |
| 11/10 | ปีกไก่ | วัตถุดิบ | 1,100 |
| 13/10 | ถั่วงอก | วัตถุดิบ | 20 |
| 13/10 | ใบกะเพรา | วัตถุดิบ | 96 |
| 14/10 | เบคอน | วัตถุดิบ | 418.32 |
| 14/10 | กระดาษเช็ดปาก | ของใช้ร้าน | 88.31 |
| 14/10 | ของทำความสะอาด | ค่าใช้จ่ายปกติ | 993.37 |
| 15/10 | แตงโม | วัตถุดิบ | 306 |
| 15/10 | ผัก | วัตถุดิบ | 2,160 |
| 18/10 | พริกชี้ฟ้าเขียว | วัตถุดิบ | 60 |
| 18/10 | ปีกไก่ 950 + เนื้อแกง 220 + ผัก 320 | วัตถุดิบ | 1,490 |
| 18/10 | พริกแกงใต้ผสมแกงส้ม | วัตถุดิบ | 300 |
| 18/10 | ฟิล์มถนอมอาหาร | ของใช้ร้าน | 100 |
| 19/10 | ของไหว้พระ | ค่าใช้จ่ายปกติ | 405 |
| 19/10 | ทำกับข้าวพนักงาน | ค่าใช้จ่ายปกติ | 337 |
| 19/10 | โหระพา | วัตถุดิบ | 50 |
| 19/10 | พัสดุพ่อ | ส่วนตัว | 670 |
| 20/10 | คะน้า + ขึ้นฉ่าย | วัตถุดิบ | 90 |
| 20/10 | มะระ | วัตถุดิบ | 80 |
| 20/10 | ผัก | วัตถุดิบ | 340 |
| 21/10 | หมึกปริ้นเตอร์ | ของใช้ร้าน | 320 |
| 21/10 | ผัก | วัตถุดิบ | 440 |
| 22/10 | พริกแกงส้ม + เขียวหวาน | วัตถุดิบ | 400 |
| 24/10 | ไก่บด + อกไก่ | วัตถุดิบ | 349 |
| 24/10 | ขึ้นฉ่าย + เต้าหู้ | วัตถุดิบ | 240 |
| 24/10 | ผัก | วัตถุดิบ | 3,136 |
| 24/10 | ผัก | วัตถุดิบ | 843 |
| 24/10 | ระบบขายหน้าร้าน | ค่าใช้จ่ายปกติ | 1,590 |
| 24/10 | ลากแพสองเที่ยว | ค่าใช้จ่ายปกติ | 600 |
| 25/10 | ผัก | วัตถุดิบ | 495 |
| 26/10 | ของไหว้พระ | ค่าใช้จ่ายปกติ | 485 |
| 26/10 | ผัก | วัตถุดิบ | 860 |
| 26/10 | หลอด / ถุงมือ / ถุงขยะ / ไม้จิ้มฟัน | ของใช้ร้าน | 798.04 |
| 26/10 | ของทำความสะอาด | ค่าใช้จ่ายปกติ | 1,061.96 |
| 27/10 | ปลาร้าปลากระดี่ (พ่อกิน) | ส่วนตัว | 70 |
| 27/10 | แกงส้ม 1 กก. × 3 · พี่ป๊อปซื้อและเบิกคืนพี่ไก่ | วัตถุดิบ | 225 |
| 28/10 | เต้าเจี้ยว | วัตถุดิบ | 45 |
| 28/10 | พัสดุพ่อ | ส่วนตัว | 168 |
| 28/10 | ค่าโทรศัพท์ฟลุ๊ค | ส่วนตัว | 1,581.93 |
| 28/10 | ปีกไก่ 525 + แตงโม 434 + ผัก 1,695 | วัตถุดิบ | 2,654 |
| 28/10 | กระดาษความร้อน | ของใช้ร้าน | 416 |
| 30/10 | ผักตามใบสั่ง 15 รายการ | วัตถุดิบ | 1,326 |
| 31/10 | ผักตามใบสั่ง 9 รายการ | วัตถุดิบ | 658 |
| เงินสด | ค่าตำรวจ | ค่าใช้จ่ายปกติ | 500 |
| เงินสด | ปริ้นเอกสาร | ของใช้ร้าน | 49 |
| เงินสด | ปริ้นเอกสาร | ของใช้ร้าน | 20 |
| เงินสด | เทปดำ | ซ่อมบำรุงทั่วไป | 20 |
| เงินสด | พัสดุพ่อ | ส่วนตัว | 190 |
| เงินสด | ไหว้ร้าน — รอบประจำเดือน | ค่าใช้จ่ายปกติ | 280 |
| เงินสด | อุปกรณ์ซ่อมท่อประปา | ซ่อมบำรุงทั่วไป | 25 |
สถานะตรวจสอบและกระทบยอด
เพื่อให้ตัวเลขย้อนกลับถึงหลักฐานได้ และไม่บันทึกค่าใช้จ่ายซ้ำ
✅ ปิดรายงานค่าใช้จ่ายเดือนตุลาคมแล้ว: ค่าใช้จ่ายร้าน 45,863 บาท · รายการส่วนตัว 3,478.93 บาทแยกต่างหาก
✅ Statement SCB ตลอด 1–31 ต.ค. ตรงกับ Ledger ครบ 73/73 รายการ ผลต่าง 0.00 บาท
✅ แยกค่าใช้จ่ายปกติและค่าใช้จ่ายน้ำท่วม ไม่บันทึกเงินคืนสำรองซ้ำเป็นค่าใช้จ่าย
✅ เงินเติมกอง 50,000 บาทไม่ถูกนับเป็นรายได้ร้าน และดอกเบี้ย 4.85 บาทไม่รวมเป็นค่าใช้จ่าย
ℹ️ บางใบสั่งมีรายละเอียดสินค้ารายตัวไม่ครบจากหลักฐาน แต่ยอดจ่ายและหมวดใน Ledger ต.ค. กระทบครบแล้ว ไม่ถือเป็นรายการค้างปิดธนาคาร
รายการ SCB ที่จับคู่ได้
73 / 73Statement 1–31 ต.ค. 2569
ยอดต่างธนาคาร SCB
0.00 บาทผลตรวจผ่าน
ยอดปิด SCB 31 ต.ค.
3,132.67ตาม Bank Statement
เงินสดพี่ไก่ยกมา
92เติมเงินสดพี่ไก่
2,000เงินสดพี่ไก่คงเหลือตามบัญชี
78392 + 2,000 − 1,309 · ยังไม่ใช่ยอดนับเงินจริง
เงินเติมกองผ่าน SCB ที่ยืนยันแล้ว: 1, 4, 11, 24 และ 28 ต.ค. ครั้งละ 10,000 บาท รวม 50,000 บาท · ยอดปิด SCB คำนวณจาก 869.75 + 50,004.85 − 47,741.93 = 3,132.67 บาท